あじめコショウ七味の新作です。岐阜県美濃加茂の上之保のゆずを使用して風味豊かに仕上げました。
うどん、ラーメン、鍋物、お漬物、豆腐料理、などゆずの香りが広がります。
あじめコショウ（中津川の伝統野菜の美味しい唐辛子）、ゆず、静岡海苔、静岡みかんの陳皮、黒ごま、麻の実、けしの実のブレンドです。ラーメンやうどんはもちろん、ゆずコショウを使う料理、おでんにもいいし、浅漬けのお漬物にもおすすめです。
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